朴食慧老匠人彭阿婆

两次视网膜脱落手术的经历，让退休后还在茶厂打工的母亲忽然间成了闲人！

这是十几年前的事，当时我根本不明白这对于母亲而言意味着什么，只知道之后的好几年里，我感受不到母亲的快乐。

我的母亲，生长在茶的故乡蒙顶山下，她一生的工作经历就是在雅安国营名山县茶厂当了几十年工人！最开始像男人一样干着各种粗活儿累活儿，之后在师傅的带领下学习制茶技术，最后成了厂里最好的杀青技师，每年明前品质最好的鲜叶都交由她来杀青。所以，在她退休时，不少私营茶厂都争着请他去负责技术。

我曾问母亲，为何她的杀青工艺那么好，她回答我：也没什么！我就是比别人更仔细、更辛苦一点！别人加夜班把机器设定好之后就睡觉去了，可我从不，我要守在机器旁边，随时将茶叶取出查看，机器设定的程序是一成不变的，但其实每一锅鲜叶都不一样，因此温度、时间都需要根据原料的不同进行相应调整，仅此而已！

母亲轻描淡写的回答，让我恍然大悟！上一辈人或许性格倔强、不善言词，却有着我们晚辈难有的意志力、坚强心！这样一位母亲，身躯里有一股渴望通过劳动换取美好生活的能量！一旦她退休后生活在大城市里，每天只面对一些家务杂事，其价值感的匮乏会带给她越来越多恐慌。

著名主持人倪萍在《姥姥语录》中写到她曾经给九十多岁的姥姥找工作，书中详细讲述了姥姥做剪报、剥瓜子，然后倪萍按工作量给姥姥发工资的过程，使得姥姥每天多一些充实，多一份有用。

是的，我们每个人的行为目的，都是在追求内心的价值感与归属感！

所以，作为女儿的我，开始尝试去帮助妈妈发挥能量！

在我们老家，似乎上一辈人都会制作豆瓣酱、豆腐乳，这是当年人们在拮据日子里的必需品，母亲也不例外。与我一同定居成都后，她每逢制作豆瓣酱、豆腐乳的时令，就多做一些赠予我的好友亲朋，她自己多年经验积累并创新的独特低盐配方，使得品尝者们赞不绝口！

于是，年夏天，我开始通过







































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