山西黄河医院保护眼睛这六种食物不可少

　　对人类而言，眼睛的功能不可替代。但现实生活中眼却极易受伤，长期观看屏幕可使眼睛产生疲劳并随年龄增长而出现功能退化。饮食有助于改善眼睛情况，一些营养素能使眼部疾病发生几率大幅降低。

　　医院讲述，什么食物能使眼睛更加健康呢？

　　1、红薯等

　　红薯中含有一种叫β-胡萝卜素的物质，它能在人体内转化成维生素A,维生素A对于眼睛的健康尤为重要。维生素A对黄斑变性有阻止或推迟作用，对提高视力有益，并可预防眼睛干燥、眼睛感染等。另外，红薯中的维生素C、E能使眼睛健康。

　　2、三文鱼等

　　三文鱼中的奥米茄-3脂肪酸是非常有利于眼睛健康的物质，身体中奥米茄-2含量不够就会引起眼睛发干。奥米茄-3脂肪酸也能保护眼睛。

　　3、菠菜中

　　菠菜含有丰富的维生素C、维生素E等营养元素，均有益于眼睛健康。医院介绍，菠菜中还有玉米黄质、叶黄素等其他物质，这些化合物对于保持眼睛健康来说也是不可或缺的。

　　4、蛋

　　许多人并不知道鸡蛋还是增进眼睛健康佳品。鸡蛋还含有丰富的类胡萝卜素。这类化合物能减少许多眼部疾病。鸡蛋中还有丰富的维生素A、锌等，维生素A能降低对眼睛的损害，而锌又是维持眼睛健康的重要营养素。

　　5、胡萝卜中

　　胡萝卜对眼睛健康有许多好处，胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素、维生素A等多种维生素，均能增进眼睛健康、抵抗可能发生的感染、减少眼睛疾病发生的几率。医院咋样，维生素A属于视紫红质中的一种，在眼睛健康中发挥着良好的功效。视紫红质作为蛋白质能增进视网膜的健康和视力。

　　6、柠檬等

　　柠檬水是每个人都喜欢喝的水，柠檬还能达到增强眼睛健康效果。柠檬含有维生素C,这种维生素也是抗氧化剂，摄入足够量的维生素C可以以改善眼睛健康，并防止潜在的伤害和眼睛疾病。