唯一入口中小学生幼儿预防溺水专

　

天气逐渐变热，未成年人涉水活动增多，溺水事故又进入高发期。

为了让学生学习预防溺水的相关知识和技能，中国教育学会安全教育实验区通过安全教育平台开展年中小学生（幼儿）“预防溺水”专题教育活动。

活动时间：4月20日—6月30日

活动主题：珍爱生命·谨防溺水

参与途径：教师登录安全教育平台，结合专题片对学生进行防溺水教育。学生通过安全教育平台“我的学习”看视频，在安全教育平台上参与问卷调查（在手机上是下面这个样子）。

蓝莓果酱蓝莓果酱蓝莓、白砂糖、柠檬。不管因为什么原因导致孩子没胃口没食欲，果酱做为一个神奇的东东存在着，绝对属于心灵治愈系。你试试用果酱抹着面包、馒头、饼孩子是不是超级爱吃？你一个不留神，他会直接拿勺子来挖果酱空口吃冲燕麦的时候也可加半勺酸奶上面加点果酱，让酸奶吃起来不那么单调蔬菜水果沙拉加点更加美味！蓝莓果酱的做法和草莓果酱不一样，不用提前腌渍，也不用切开或压碎，所以非常省时间，超级快。准备开始制作之前，要把果酱瓶清洗干净，确保无油，然后进行消毒。方法有两种：①把玻璃瓶放进去烤箱中下层，度，烘烤5分钟~10分钟消毒！烤箱消毒完成后，用防热手套小心拿出来，然后放一旁晾凉，果酱瓶的消毒就完成了。②煮一锅沸水，然后把果酱瓶小心放入沸水中煮5分钟，沸水最好刚刚没过果酱瓶，然后拿出来，放在烤网或者是洗菜的篮子里像烤箱中那样倒着凉干水分，消毒就完成了；蓝莓洗净沥干水分倒入锅内，熬煮果酱不要用铁锅，铝锅。用不锈钢，陶瓷锅这种和果酸接触后不易氧化的锅。（罗嗦下选蓝莓，不新鲜的中间是凹陷进去的，那样不要买）；砂糖平分为两份，先倒一半糖进去，中火，用勺搅拌；砂糖慢慢融化，蓝莓里的汁水就出来了，下图为开火2分钟后；转中大火，继续搅拌。直至第一次加入的砂糖完全融化后，再把剩余的糖倒进去；等砂糖完全融化后，把半个柠檬汁都挤进去了（也可提前挤好）。靠柠檬汁来调节果酱的酸甜度；熬煮过程中，会有浮沫出现，用细网勺撇掉这些浮沫，这样做出来的果酱才不会涩，颜色好看；大部分都撇掉就可以了，有少一点点不要紧；从进过锅熬煮到现在10分钟过去了。关火。在小碗里装些清水，滴入一滴果酱，如果滴进去的果酱化开了，就说明还没熬煮好。开火，再熬一小会儿；相反，如果没有化开，还是保持半凝固的状态，就说明熬好了；如图：最左边是滴入清水果酱化开了，又熬了2分钟，右边2滴下去就好了。这个时候可以尝一下果酱的味道，如果甜了，还可以加入一点点柠檬汁调味；果酱煮好之后，要马上趁热装入刚才已经消毒好的玻璃瓶里面，然后用一块布包着扭紧瓶盖，马上倒扣放在架子或者桌子上，这个时候果酱在凝胶，以及在杀死瓶盖的细菌。冷却后放入冰箱。大颗粒草莓酱秘制菠萝酱秘制菠萝酱菠萝、冰糖、水。现在正是菠萝上市的季节。给宝宝做一点，菠萝酱，酸酸甜甜的特别开胃。搭配面包超棒的。准备材料，菠萝两个，冰糖少量约15-20颗。将菠萝去头去尾。打泥留下的半个菠萝切丁。小火慢慢熬制。颜色会越来越金黄，越来越浓稠。看起来没有多少水分就可以了。取一个半的菠萝放入搅拌机打成泥，留下半个哦。将菠萝泥，菠萝丁，还有冰糖，一起倒入锅里。加入少量水20毫升左右。将器皿用，开水消毒好晾干，然后将煮好的菠萝酱，装入器皿中，冷却即可。秘制菠萝酱就做好啦，很简单，大家快点动手做起来吧！自制草莓酱自制草莓酱草莓、白砂糖、冰糖、柠檬。草莓用盐水泡半小时，用清水冲洗干净将草莓去蒂切丁用白砂糖腌制半小时（加适量冰糖）不粘奶锅小火慢熬用勺子去掉小泡泡一定是小火慢熬，时不时搅拌一下熬制浓稠时加半个柠檬汁继续熬至浓稠即可凉后装入已消毒的容器中成品成品成品成品玫瑰花酱玫瑰花酱玫瑰花、白糖、草莓汁、蜂蜜、草莓泥。情人节收到了一束玫瑰花，只能做摆设，还是好好招待一下味蕾吧！玫瑰花洗净切细，放入辅料微波35秒（火力大一点）加入蜂蜜，拌匀成品草莓酱草莓酱草莓、柠檬、冰糖、黄油、细砂糖。新鲜草莓用盐水浸泡干净用清水洗净，去掉叶子，沥干水切掉白色部分然后再切成2半。用g细砂糖腌制草莓，搅拌均匀腌制2.3个钟头，放冰箱冷藏。准备一个柠檬，先在砧板上滚一滚然后切半取汁留下柠檬皮，尽量不要切到白色部分的肉，白色部分是苦味

视频一：防溺水教育专题｜幼儿园到小学三年级（教师通过平台授课使用，学生观看）

草莓酱简单易学草莓酱草莓、白糖、水。草莓要下市了，爱吃草莓的小伙伴，赶紧储存草莓吧，储存草莓就这么简单……草莓洗净，切块放入白糖搅拌一下，用保鲜膜封好，放入冷藏让它腌制三小时腌制好的草莓，放入榨汁杯用我的女神榨汁杯把它们打碎……然后倒入锅内不停的搅拌，先大火翻滚后小火熬粘稠了就好了，是不是很简单呢草莓酱草莓酱草莓、绵白糖。草莓去蒂洗净草莓放入电饭煲，加入绵白糖，按蒸煮键，很快草莓内的水分被煮出来边煮边搅拌一直熬煮到草莓酱变粘稠，就完成了趁热装入消毒杀菌的玻璃罐，密封。室温下放凉，再转冰箱冷藏。草莓酱配酸奶，十分赞草莓桑葚酱草莓桑葚酱草莓、白糖、柠檬、桑葚、冰糖、面粉。草莓颜值高又营养丰富，一直是我的心头好，眼看着草莓要下市了，才想起应该做点草莓酱把这美味保存起来，我喜欢小粒的草莓，能吃到更纯粹草莓味，买草莓的时候看到桑葚很新鲜，桑葚童童从小就喜欢吃，就一起买回了家，脑子里忽然闪出一个念头，把它们放到一些做果酱，味道应该不错，色彩也应该不错，于是就愉快的执行了，没想到味道超出了预期，满满的花青素既视感，为了不让桑葚掩盖草莓的美，草莓和桑葚比例为6：1.，水果的配搭可以随心所欲，你喜欢哪一种就多放一些。用流水连续冲洗几分钟，把桑葚和草莓表面的细菌，农药提前洗掉部分，然后置于装水的大碗中，放少量面粉或者盐浸泡。将碗里的水倒掉，重新冲洗干净，然后将桑葚的梗去掉，草莓去叶切粒，我喜欢有颗粒感的果酱，并没有切的太小，分别撒上白糖混合均匀，腌制3小时以上。腌渍到草莓和桑葚出水。将果肉连同腌出的水一起倒入面包机中。放入冰糖，甜度可以根据草莓和桑葚的酸甜度调整，我这次的草莓和桑葚都挺甜，糖量相对有减少。一般果酱的果肉和糖的比例为2：1，糖量可适当增减，糖可以使果酱浓稠，是很好的防腐剂，过少的使用糖会使保质期缩短，如果糖量适中，消毒良好果酱可保质6个月以上。.倒入半个柠檬的汁，柠檬汁在果酱能起到调整酸度、杀菌防腐、增加果香和提高光泽度的作用。在面包桶上盖一张锡纸，防止果酱飞溅，便于后期清洗，启动果酱程序，我的面包机时间为1小时15分钟，不同的型号时间略有差异。（如果没有面包机，那么将果肉连同水一起倒入容量大的不粘锅或者珐琅锅中，加入冰糖，大火烧开后转中小火慢煮，不停的搅拌，防止粘底，煮到有些粘稠时加入柠檬汁，直到浓稠时关火，相对比较耗时。）将做好的果酱趁热装入提前消毒的瓶子里，然后立刻倒扣30分钟以上，趁热倒扣的目的是让瓶内达到低压，接近真空。我买的果酱瓶，倒扣后会直接达到真空状态。（最简单的瓶子消毒方法：果酱瓶冷水放入锅内，开锅后煮十分钟，用夹子捞出，倒扣在晾架或毛巾上，等待水分干透即可，也可以用微波炉和烤箱消毒。）将果酱放入冰箱冷藏保存，不开封处理好的果酱可以保存半年，开封后建议在半月内吃完。草莓和桑葚的相遇是如此惊艳，酸酸甜甜特别好吃，且吃且珍惜。

视频二：防溺水教育专题｜小学四年级到高三（教师通过平台授课使用，学生观看）视频三：防溺水教育专题｜家庭版（家长自主通过安全教育平台观看）近期，还有两项通过安全教育平台的专题教育活动，一是中小学生安全教育日专题活动（完成情况统计截止到4月22日），二是国家安全教育专题活动（完成情况统计截止到5月15日），相信大多数同学都完成了，没完成的尽快啦！可以点击下方

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