我们的眼睛每天要接收大量的视觉信息,需要消耗大量的能量,而且眼睛的发育也需要大量的能量,所以呢,我们要通过饮食或者是口服的方式去补充眼睛所需要的营养素。
今天呢来总结一下,哪些营养物质是我们眼睛健康不可或缺的。
第一是蛋白质,蛋白质是构成眼球的重要成分,不管是儿童还是中老年人,眼睛正常功能的维持衰老组织的更新都离不开蛋白质,每天吃足够的鸡鸭鱼肉等动物蛋白,或者是豆类等植物蛋白,都是能够满足需要的。
第二是维生素A,它可以直接参与眼睛视网膜内的视紫红质的这个形成,如果缺乏可以引起干眼症和夜盲症,富含维生素A的食物很多,比如动物的内脏,或者是胡萝卜,或者是南瓜等等。
第三是B族维生素,我们的眼睛视网膜中,光的信号传递需要足够的B族维生素来支撑,而且泪液中的重要成分之一,也是维生素B2,当体内缺乏时,可能会引起眼睛的怕光,流泪,出现红血丝等等。小麦,玉米,鱼类中含有比较多的B族维生素,能够起到营养眼睛的这个作用。
第四是叶黄素,这个大家都不陌生,它广泛存在于视网膜中,能够清除自由基,保护黄斑,还能够预防白内障的发生,还有很多的作用,这里就不再展开说了,食物中的玉米含有大量叶黄素和玉米黄质,我现在就是每天吃一个玉米。
第五是维生素C,维C同样能够保护视网膜,预防白内障,清除自由基,它还能够增加眼睛里面的这个小血管的这个韧性,帮助眼睛细胞的修复,所以我们要多吃富含维生素C的食物。
第六是DHA,在视网膜和视神经含有大量的这个DHA,这个物质可以让视觉更加的敏锐,同时可以增加视力的清晰度。
第七是锌元素,如果体内缺乏锌元素会引起视网膜黄斑病变,甚至引起视力下降,缺锌还可以导致视神经的损伤。
上面的七大营养素,我们在食物当中就能够获取,一般不需要额外补充,不过处在生长发育期的儿童,青少年或者是过度用眼的朋友,可以在医生的指导下,根据情况适当补充。
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